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這幾日，天色灰蒙，冬至將至，冷意也緊緊跟上，想給大家分享一些溫暖的食物，冬日里的一眼暖意，今天繼續(xù)為大家推薦暖心暖胃的正宗鄭州老味燴面—?源真坊?老味燴面???????一碗好燴面的標(biāo)準(zhǔn)，水，面粉，粉條，黃花菜，木耳，山羊肉，純手工和面，每一種食材都需要精心挑選，做出來(lái)湯肥肉爛面筋長(zhǎng)，羊肉無(wú)膻味，源真坊燴面師傅即傳承老燴面的精心熬湯，甩面，又有口感的改進(jìn)，湯更加濃厚，鮮味十足，面勁道入味，作為源真坊
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雙豐公司鄭州四中餐廳迎接國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局調(diào)研組調(diào)研
12月11日下午，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全工作調(diào)研組一行蒞臨雙豐公司鄭州四中餐廳調(diào)研。??調(diào)研組深入到餐廳主食加工間、主副食庫(kù)、洗消間、毛菜間以及售飯窗口等各操作區(qū)域，詳細(xì)了解食品加工和操作流程和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，對(duì)于雙豐公司嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全員參與、全程控制”的食品安全內(nèi)控體系；嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)，大宗食品原材料供應(yīng)，采取公開招標(biāo)形式選擇供應(yīng)商，原料
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12月10日上午，中國(guó)烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬蒞臨源真坊酒店，對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn)。杜大師對(duì)廚師講到：做一名好廚師，做一個(gè)合格的廚師首先要做好人，有良好的職業(yè)道德，同時(shí)還要做到敬業(yè)，用心做好每一道菜，還要加強(qiáng)同事之間的溝通交流，既有分工又要合作。杜大師又手把手教廚師們?cè)鯓幼龅骄?xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。??????訂餐電話請(qǐng)撥打：0371-63226615?地址：鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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12月7日上午，中國(guó)烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬在雙豐公司技術(shù)總監(jiān)、中國(guó)烹飪大師張宏濤等陪同下，親臨“源真坊酒店”指導(dǎo)工作。
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雙豐公司河南省婦女聯(lián)合會(huì)職工餐廳正式運(yùn)營(yíng)
2018年12月6日，雙豐公司承接的河南省婦女聯(lián)合會(huì)職工餐廳正式運(yùn)營(yíng)。??雙豐公司精心編制餐廳服務(wù)方案，配備高素質(zhì)管理及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持“安全、衛(wèi)生、綠色、健康”的服務(wù)理念，根據(jù)干部職工的用餐需求制定營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，力求提供“安全健康、搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡、品種豐富”的飯菜品種；在原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、食品制作、售賣及機(jī)械設(shè)備操作等各方面，嚴(yán)格按照ISO22000食品安全管理體系要求進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理，確保省
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訂餐電話請(qǐng)撥打：0371-63226615地址：鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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雙豐公司鄭州四中餐廳圓滿完成“教育部中小學(xué)名校長(zhǎng)領(lǐng)航工程名校長(zhǎng)工作室授牌”會(huì)議飲食保障任務(wù)
2018年11月26日，教育部中小學(xué)名校長(zhǎng)領(lǐng)航工程名校長(zhǎng)工作室授牌儀式在鄭州舉行，來(lái)自全國(guó)近百所中學(xué)校長(zhǎng)齊聚鄭州四中。雙豐公司鄭州四中餐廳負(fù)責(zé)活動(dòng)的飲食保障工作，精湛的技藝、精致的菜品和溫馨的服務(wù)得到參會(huì)校長(zhǎng)們的高度認(rèn)可！
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雙豐公司唐莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓(xùn)中心正式開班
2018年11月13日，雙豐公司承接的衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部教育培訓(xùn)中心正式開班。???衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓(xùn)中心是公司承接的首個(gè)集住宿、餐飲、培訓(xùn)為一體的紅色文化教育基地。2018年6月17日試運(yùn)營(yíng)合同簽訂后，雙豐公司高度重視，迅速成立項(xiàng)目籌備組入駐基地開展工作，在短期內(nèi)組建了一支員工隊(duì)伍。???自團(tuán)隊(duì)組建后，雙豐公司領(lǐng)導(dǎo)多次蒞臨教育基地指導(dǎo)工作，我們一直不忘初心、砥礪奮進(jìn)、肩負(fù)責(zé)任、牢記使命，幾個(gè)月來(lái)，我
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為加強(qiáng)消防安全管理，提升火災(zāi)防范意識(shí),提高后勤服務(wù)人員預(yù)防火災(zāi)和撲救初期火災(zāi)能力。小浪底雙豐餐廳配合小浪底投資有限公司在誠(chéng)工大廈組織開展了消防安全培訓(xùn)。小浪底雙豐餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理人員、后勤物業(yè)安保和管理人員及餐廳服務(wù)人員共32人參加了培訓(xùn)?！ ∠腊踩R(shí)講座 此次培訓(xùn)主要包含消防安全知識(shí)講座、消防器材使用和現(xiàn)場(chǎng)滅火演練三方面內(nèi)容。講座內(nèi)容主要結(jié)合近年來(lái)的火災(zāi)案例，就消防安全檢查、逃生基本常識(shí)、
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