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這幾日，天色灰蒙，冬至將至，冷意也緊緊跟上，想給大家分享一些溫暖的食物，冬日里的一眼暖意，今天繼續(xù)為大家推薦暖心暖胃的正宗鄭州老味燴面—?源真坊?老味燴面???????一碗好燴面的標準，水，面粉，粉條，黃花菜，木耳，山羊肉，純手工和面，每一種食材都需要精心挑選，做出來湯肥肉爛面筋長，羊肉無膻味，源真坊燴面師傅即傳承老燴面的精心熬湯，甩面，又有口感的改進，湯更加濃厚，鮮味十足，面勁道入味，作為源真坊
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雙豐公司鄭州四中餐廳迎接國家市場監(jiān)督管理總局調研組調研
12月11日下午，國家市場監(jiān)管總局食品安全工作調研組一行蒞臨雙豐公司鄭州四中餐廳調研。??調研組深入到餐廳主食加工間、主副食庫、洗消間、毛菜間以及售飯窗口等各操作區(qū)域，詳細了解食品加工和操作流程和食品安全主體責任落實情況，對于雙豐公司嚴格落實食品安全主體責任，建立“預防為主、風險管理、全員參與、全程控制”的食品安全內控體系；嚴把食品原材料采購關，大宗食品原材料供應，采取公開招標形式選擇供應商，原料
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12月10日上午，中國烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬蒞臨源真坊酒店，對廚師進行培訓。杜大師對廚師講到：做一名好廚師，做一個合格的廚師首先要做好人，有良好的職業(yè)道德，同時還要做到敬業(yè)，用心做好每一道菜，還要加強同事之間的溝通交流，既有分工又要合作。杜大師又手把手教廚師們怎樣做到精細化、標準化。??????訂餐電話請撥打：0371-63226615?地址：鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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12月7日上午，中國烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬在雙豐公司技術總監(jiān)、中國烹飪大師張宏濤等陪同下，親臨“源真坊酒店”指導工作。
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2018年12月6日，雙豐公司承接的河南省婦女聯合會職工餐廳正式運營。??雙豐公司精心編制餐廳服務方案，配備高素質管理及服務團隊，堅持“安全、衛(wèi)生、綠色、健康”的服務理念，根據干部職工的用餐需求制定營養(yǎng)餐菜譜，力求提供“安全健康、搭配合理、營養(yǎng)均衡、品種豐富”的飯菜品種；在原材料采購、儲存、食品制作、售賣及機械設備操作等各方面，嚴格按照ISO22000食品安全管理體系要求進行科學規(guī)范的管理，確保省
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訂餐電話請撥打：0371-63226615地址：鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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雙豐公司鄭州四中餐廳圓滿完成“教育部中小學名校長領航工程名校長工作室授牌”會議飲食保障任務
2018年11月26日，教育部中小學名校長領航工程名校長工作室授牌儀式在鄭州舉行，來自全國近百所中學校長齊聚鄭州四中。雙豐公司鄭州四中餐廳負責活動的飲食保障工作，精湛的技藝、精致的菜品和溫馨的服務得到參會校長們的高度認可！
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雙豐公司唐莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓中心正式開班
2018年11月13日，雙豐公司承接的衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部教育培訓中心正式開班。???衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓中心是公司承接的首個集住宿、餐飲、培訓為一體的紅色文化教育基地。2018年6月17日試運營合同簽訂后，雙豐公司高度重視，迅速成立項目籌備組入駐基地開展工作，在短期內組建了一支員工隊伍。???自團隊組建后，雙豐公司領導多次蒞臨教育基地指導工作，我們一直不忘初心、砥礪奮進、肩負責任、牢記使命，幾個月來，我
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午餐吃不飽”“不好吃”……近年來，學生午餐一直被吐槽不斷。在去年、今年的紹興市兩會上，均有政協委員就學生午餐問題提交提案。那么，學生午餐如何才能吃好？為尋找答案，記者圍繞“學生午餐是否應提價？”“學生午餐宜選擇何種運營模式？”兩大焦點話題進行了調查。?新學期北小午餐漲了2元午餐費漲價家長說了算?????越城區(qū)北海小學教育集團校長方明江連稱“想不到”——新學期開學后，學校向全校5000多名學生家長征
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